1995年，漢來大飯店在南台灣高雄隆重誕生，專業的美學建築，深富國際飯店經營經驗的飯店管理，讓漢來大飯店自成立以來，一直是最優雅尊榮的南台灣典藏地標。

2003年，漢來大飯店餐飲事業部正式獨立成為專業餐飲公司～漢欣國際股份有限公司，由專業團隊領軍，提供名聞遐邇的各國美食料理，以及最佳品質的專業服務。

2011年正式更名為漢來美食股份有限公司，並且開始向外擴展美食版圖，於漢神巨蛋購物中心開設漢來海港巨蛋店，首創全台最大五星級自助餐廳。

此後，漢來美食積極邁出展店腳步，先後於台中、桃園、台南開出漢來翠園小館、漢來海港自助餐廳及漢來蔬食。

2015年，漢來美食更獨家取得亞洲米其林二星餐廳名人坊的全球品牌代理權，並於漢來大飯店開設第一家名人坊台灣分店，造成美食界轟動。

堅持只給顧客最好的，是漢來美食一貫的企業宗旨，提供美好的用餐體驗，則是漢來美食給顧客最大的承諾。